高樹鄉農會開發雙新品
根據《自由時報》與《Yahoo新聞》報導,屏東縣高樹鄉農會為了擴大香蕉與芋頭的多元用途,同時提升在地農作物的經濟價值,特別研發出兩款全新加工食品,並選在今(2)日正式推出販售。
這兩款新推出的品項分別為香蕉脆片,以及提供椒鹽與微辣兩種口味的芋頭甜不辣雙脆片,希望帶給民眾更多元的口感選擇。
水源保護區孕育優質農產
這批農產的原生地坐落在高樹鄉的水源保護區內,當地獨特的環境條件,孕育出口感與風味都相當濃郁優質的香蕉和芋頭。
其中高樹香蕉向來在市場上享有極佳評價,不僅甜度適中且香氣濃烈,扎實的口感更是深獲消費者喜愛。
克服生鮮保存季節限制
由於鮮果保存期限偏短,容易受到季節更迭與產量多寡的影響,農會為了讓民眾不受時間限制,隨時都能品嚐到在地香蕉的甜美風味,特別透過精心研發的脆片加工技術,完整封存原本的濃郁滋味。
這項新產品的推出,不僅解決了生鮮農產品的保鮮難題,也讓喜愛高樹農產的民眾一年四季都能大飽口福。






