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北市抽查油品爆發致癌物超標,四款黑麻油與胡麻油全面下架

北市抽查油品爆發致癌物超標,四款黑麻油與胡麻油全面下架
圖片來源:示意圖/台北市衛生局提供(原圖)
本文重點
  • 北市衛生局抽查發現四款麻油產品苯駢芘超標。
  • 統健實業與永利油廠的黑麻油及胡麻油列入下架名單。
  • 根據《Yahoo新聞》報導,相關不合格批號與有效日期已由主管機關公布。
重點整理由 AI 產生、編輯台校閱,全文請見下方報導。

台北市衛生局抽驗油品結果

台北市衛生局持續針對市售各類食用油進行抽檢,近期第四波擴大檢驗結果出爐,發現部分知名廠牌的麻油產品含有過量的苯駢芘。

根據《Yahoo新聞》報導,本次檢驗不合格的品項包含新北市永利油廠的特級胡麻油,以及統健實業供應的黑麻油系列。

統健實業黑麻油自主通報與檢驗

統健實業股份有限公司在八月二十四日晚間向主管機關進行自主通報,指出該公司向統購實業有限公司採購的麻油車冷壓黑麻油,經自行送驗後發現苯駢芘數值不符法規。

台北市衛生局隨後於八月二十五日派員前往實地稽查,並要求該業者針對所有批號採取預防性下架措施。此外,根據《Yahoo新聞》報導,後續抽驗十二批不同有效期限的產品中,九月七日證實有效日期在二〇二八年二月二十三日以及二〇二八年五月三日的兩批產品,分別驗出苯駢芘 2.2 μg/kg與 2.3 μg/kg,確認超出法定標準。

永利油廠金葫蘆胡麻油下架

除了統健的黑麻油產品之外,新北市永利油廠生產的胡麻油同樣陷入致癌物超標風波。台北市衛生局在九月二日前往供貨地點進行調查,隨後新北市衛生局也對外說明相關處置進度。

根據《自由時報》與《Yahoo新聞》報導,台北市衛生局抽驗名為「金葫蘆特級胡麻油」的產品,其中有效日期為二〇二八年四月二十八日及二〇二八年五月十五日的批次,分別驗出苯駢芘 3.4 μg/kg與 2.8 μg/kg,雙雙超越標準限制的 2.0 μg/kg,相關問題油品均已全數執行預防性下架。

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