天津第一家店黯然熄燈
以明星臉孔受到大眾矚目的雞蛋灌餅攤主白獻英，透過影片對外公布一項令支持者感到惋惜的消息，他經營多時的第一家店面準備拉下鐵門。這處據點位於和平區的熱鬧街區，已經在地營業超過兩年，陪伴許多顧客度過日常時光。
根據《ETtoday》報導，白獻英面對即將停業的決定坦言內心相當不捨，但考量到現實因素，最終還是只能做出無奈的選擇。
店租暴漲營運壓力激增
這波歇業決定的主要壓力來源在於店面租金大幅調整。根據《Yahoo新聞》報導，該店鋪的年度租金從原本的13萬元大幅攀升至20萬元，換算下來大約等於新台幣94萬元，巨大的財務負擔讓店家的經營陷入困境。
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在全盛時期，白獻英憑藉著明星般的面孔吸引大量人潮，曾經一口氣開出三家直營門市。然而隨著熱度消退加上成本高壓，如今規模大為縮減，只剩下一處據點苦撐。
回歸平凡只求三餐溫飽
面對事業上的轉折與挑戰，白獻英在影片中吐露了內心的真實想法。根據《ETtoday》報導，他目前沒有過多奢求，只希望能夠把現有的生意重新調整並持續經營下去，樸實地表示每天能夠吃飽飯就很滿足了。
從街頭擺攤的小販轉型成為擁有實體店面的經營者，這段過程受到各界高度關注。如今面對現實考驗選擇調整腳步，也讓外界看見基層創業者不輕言放棄的韌性。
