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菜市場與賣場注意!食藥署公布五款魚類檢出禁用動物用藥

菜市場與賣場注意!食藥署公布五款魚類檢出禁用動物用藥(示意圖)
示意圖/Pixabay(原圖)
本文重點
  • 食藥署抽驗禽畜水產品共六百九十一件。
  • 五件魚類檢出還原型孔雀綠與還原型結晶紫。
  • 違規品項包含午仔魚、黃花魚及龍虎斑。
重點整理由 AI 產生、編輯台校閱,全文請見下方報導。

七至八月禽畜水產品抽驗結果出爐

根據《ETtoday》與《Yahoo新聞》報導,衛生機關在七月至八月針對市面上的禽畜水產品進行動物用藥殘留抽驗,總計檢驗數量達到六百九十一件。

其中有五件水產類商品不符合規定,被檢測出不允許殘留的還原型孔雀綠以及還原型結晶紫,各地方衛生單位已經著手對違規對象進行裁罰。

五件違規魚類涵蓋黃花魚與龍虎斑

《鏡週刊》指出,這波檢驗未過關的品項在傳統市場及連鎖超市皆有販售,包含多起午仔魚、凍三去黃花魚以及龍虎斑遭到點名。

針對上述違規狀況,官方主管機關呼籲販售業者,必須妥善保存進貨的來源相關憑證至少五年之久,以便後續主管機關進行溯源追查。

消費者挑選水產的防範建議

面對市面水產檢出禁用物質,官方建議民眾在挑選採購時,盡量優先挑選具備CAS優良農產品認證、產銷履歷標章或是生產追溯QR Code的商品。

透過完整的標示與驗證機制,消費者能夠在日常飲食中降低誤食違規藥物的風險,確保自身與家人的健康安全。

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#食藥署#魚產品#孔雀綠#食品安全#動物用藥
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