蓮香樓打破宵禁,深夜點心照常供應
香港傳統茶樓多有不成文規定,早市供應點心,晚間則改賣小菜,讓想在深夜品嚐蝦餃的顧客常掃興而歸。然而,位於尖沙咀金巴利道上的蓮香樓,卻廢除了這項規矩,全天候24小時營業,提供點心服務。
這家佔地廣闊的蓮香樓,座落在熱鬧的酒吧區旁,地理位置特殊。它打破了時間的限制,讓清晨五點前來報到的老茶客,與凌晨三點從酒吧結束行程的顧客,有機會在同一張圓桌上共享用餐時光。
獨特氛圍,魔幻時刻上演
在蓮香樓,點心車依然「喀啦喀啦」地推行,蒸騰的熱氣瀰漫天花板,營造出濃厚的港式茶樓氛圍。雖然昔日「西關大少」的風光已成歷史,但這種跨越時空、結合不同生活作息的獨特景象,在香港依然得以保留。
茶香依舊是那壺普洱,點心種類也維持傳統,讓不同時段的顧客都能體驗到「一盅兩件」的道地港式點心文化。
蓮香樓的歷史淵源
蓮香樓的名稱,與「蓮蓉」的歷史緊密相連。根據記載,其淵源可追溯至清光緒15年(1889年),當時在廣州西關有一間以蓮蓉聞名的店鋪。
這段歷史為蓮香樓增添了文化底蘊,也讓這間24小時營業的茶樓,在提供現代便利的同時,也承載著香港的飲食記憶。






