全台手搖飲品大規模稽查結果
根據《Yahoo新聞》與《鏡週刊》報導,為了確保民眾日常飲食的安全衛生,相關主管機關針對全台各地的手搖飲店及冰品業者展開全面查核行動。本次專案總共檢驗了數百件現場調製的產品,並針對違規業者祭出裁罰。
報導指出,這波針對消暑飲品的突擊檢查範圍涵蓋多家指標性茶飲品牌,經過衛生單位嚴格檢驗後,部分門市因產品生菌數或標示不符合規定而遭到開罰。
青山茶飲與花茶大師違規情節
在眾多受檢的連鎖茶飲當中,知名品牌「青山」位於台北市中正區的分店被檢驗出其販售的天蟬紅茶含有過量的腸桿菌科,超標幅度竟然高達一百四十倍之多。
除了生菌數超標的案件之外,另一家連鎖品牌「花茶大師」也被查出多項違規事項,整體裁罰金額累積達到新台幣十三萬元,成為本次稽查中受罰較重的業者之一。
八曜和茶與其他品牌受罰狀況
另外根據媒體報導內容顯示,知名品牌「八曜和茶」位於雲林斗六的分店,其販售的大地覺醒紅茶在總咖啡因含量的標示上出現不符規定的情況,因此同樣遭到衛生機關點名。
統計本次由食藥署主導的全台現場調製飲品與冰品稽查專案,總計開罰金額達到新台幣一百零五萬元,受影響的知名連鎖茶飲還包含了清心福全以及85度C等多家業者。






