夏季高溫難耐的飲食陷阱
每當氣溫不斷攀升，街頭巷尾的冰品店與手搖飲料總是吸引大批排隊人潮。多數人直覺想要透過冰涼飲品來達到降溫效果，卻往往在無形之中讓身體負擔了過多的糖分與熱量。
根據《鏡週刊》與《Yahoo新聞》報導，衛生福利部草屯療養院營養師羅孟欣指出，這種依賴含糖飲料的消暑習慣並不符合健康的原則，反而容易對身體造成額外的負擔。
營養師羅孟欣推薦的降火秘訣
為了讓民眾在炎熱氣候中找到更健康的解熱方式，專業營養師提出了具體的調整方向。挑選當季盛產的蔬果，不僅水分充足，也能吃得安心。
報導指出，除了水分的正確補充之外，日常飲食不妨多加入當季盛產的瓜果類以及帶有苦味的蔬菜，並挑選高纖維且低糖分的點心選項，作為對抗酷暑的清爽選擇。
以高含水量食材取代含糖飲
在眾多消暑食材當中，水分含量極高的西瓜是相當理想的替代方案之一。透過天然果實來滿足口腹之慾，比起市售手搖飲料更能達到補水與降火的雙重效果。
專家建議民眾在炎炎夏日調整飲食內容，揚棄高糖分的精緻冰品，改以天然且富含纖維的蔬果來應對高溫氣候，才能在季節交替之際維持良好的身體狀態。
